Quand on fait ses courses, on a toujours tendance à aller au plus simple. C’est d’ailleurs le mode de fonctionnement qui a le plus de succès puisqu’il est aujourd’hui possible de commander directement sur internet et de se faire livrer dans le coffre de la voiture grâce au système des courses en drive, disponible dans la plupart des supermarchés. Néanmoins, un autre mode de consommation prends une grande place : celui de manger sain et bio. Voici de ce fait toutes les bonnes raisons de manger des produits directement issus de la ferme.
Quel type de produits ?
Que vous habitiez à la ville ou à la campagne, il est désormais de plus en plus facile d’acheter des produits directement à la ferme, contrairement à ce que l’on pourrait croire. Vous pouvez par exemple choisir de consommer des produits fermiers dans le Haut-Rhin ou dans n’importe quel autre département d’ailleurs ! Vous trouverez, selon les fermes et les points de vente, différents produits. Par exemple, vous pouvez faire en sorte de trouver de la viande directement produite chez les agriculteurs. Vous pouvez également contacter les différentes boucheries pour savoir où elles s’approvisionnent pour leur viande, afin de peut-être pouvoir acheter directement chez le producteur.
Vous pourrez également trouver des produits laitiers, encore une fois selon les élevages. Si vous le souhaitez, vous aurez également la possibilité de vous fournir en d’autres types de produits qui peuvent être produits par certains animaux comme des œufs, par exemple. Vous pourrez aussi profiter de certains autres objets transformés grâce à des produits issus d’animaux, comme des pulls en laine par exemple. Dans tous les cas, vous pouvez faire quelques recherches qui vous permettront de trouver un point de vente de produits fermiers proche de chez vous. N’hésitez pas à vous renseigner également auprès de vos proches et de votre entourage pour trouver votre bonheur.
Comment s’approvisionner ?
Pour trouver de bons produits fermiers, vous pouvez faire en sorte de vous approvisionner directement chez le producteur en trouvant de bons points de vente. Souvent, cela prends place directement dans la ferme puisque les exploitants ont la possibilité de créer un espace de vente sur place. Certains producteurs proposent même de vendre leurs produits sur internet grâce à une boutique en ligne. Enfin, il existe évidemment des magasins bio ou même certains supermarchés qui disposent d’un rayon dédié aux producteurs locaux. A vous de voir ce qui est le plus pratique pour vous lorsque vous faites vos courses.
